京都｜ラーメン｜麺屋しゃかりき

期間限定も頑張るが今年のしゃかりき。

この仕事をしてると、店にこもりきりになる為に、
季節を感じる事が人より薄くなります。

まして、定番メニューだけだと、どうしても仕事が単調に感じてしまうものです。

せっかく四季があるのだから、
気持ちを入れ替えてチャレンジするのがテーマです。

やばい。
頑張らなければ、もう春になってます。

千丸交差点。

春。