G.W.
世間では、今週末からG.W.に突入します。
お店では、これだけの休みが続くと、
仕入れなど大変なこともいろいろでてくるもので、
いろんな意味で特別な1週間になるわけです。
この特別な、G.W.を過ぎると、もう5月になるわけで、
しゃかりきにとっては、丸3年を迎える節目の月です。
去年は、3年目を迎えるのに、「2周年記念限定らーめん」
をつくりました。
今年も、記念の「限定らーめん」は作る予定です。
内容は、後ほどこのブログにて発表できればと、思ってますが、
当日のお楽しみになるかもですね。
今年は、それと重ねて、新しいことにも挑戦してます。
とはいっても、「しゃかりき」というらーめん店からできた、
つながり、出会いを、この節目にモノにしようみたいな感じで。
こちらの詳細は、次回からのブログでお伝えします。