つづき
新しいものを作るということは、楽しくもありますが、難しいもので、
作り手の考えというのはあまり伝わらないのが普通に思います。
実際しゃかりきで今年の正月に行った「正月限定らーめん」
は、その限定らーめんのみの営業だったため、
「つけめん無いの？
じゃーいいわ。」
ていわれるお客さんもいます。
作り手はお客様を喜ばしたいと思ってやってはいるのですが、
そんなときは「悪いことしたな」と少しへこむものです。
話はそれましたが、
Real-k藤木社長。
飲食店にも興味をおもちで（自分でやるとかのことではなく）
すぐにお店の店主、従業員（女性に限らない）
と仲良くなるらしい。
飲食関係の仕事ではなくても、年齢、考え方など、
僕と共通していることが多い人で、
去年からは、藤木氏が監督する草野球チームにも所属しています。
そんな藤木氏の、しゃかりき３周年の企画に対するアドバイスは、
すみません
次回ゆっくりと
・・・つづく。
平野神社の近くでがんばる
ゆかいな花見集団です。
