京都|ラーメン|麺屋しゃかりき

夏バテ

テーマ: カテゴリーなし       2007.8.08 (Wed)

夏の期間限定でやっている「冷やしらーめん」
当初は20杯仕込みしていたのですが、
先日のテレビの影響もあり、現在60杯仕込んでいます。

去年と比べると、確実に今年のほうが、
「冷やしらーめん」という商品にお客様が興味をしめしてくださってる
そんな感じが強いです。

夏に夏らしく、らーめんを楽しんでいただけるように、
これからも頑張っていかなければと感じます。

暑いついでに、夏メニューをもうひとつやってしまう予定です。
ここのところの限定はあっさり、すっきりみたいな感じだったので、
次は、ガツンと、元気がでるメニューにしたいですね。

予定では、今の「冷やしらーめん」は16日か、19日まで。
20日くらいから、月末までを「期間限定2007 ③」でいく予定です。

尚、今年のお盆は営業してますのでよろしくお願いします。