京都|ラーメン|麺屋しゃかりき

スタジオ撮影、お店営業

テーマ: カテゴリーなし       2007.8.09 (Thu)

先日の「せやねん」、放映された部分の収録は、
24日、11:30~3時間すこしかかりました。

その前日、撮影当日のお昼の営業は、臨時休業し、
準備などをしました。
そのときも、告知無しの臨時休業だったので、
何名かのお客様にご迷惑をおかけしました。すみません。

その撮影終了後、スタジオでらーめんを作ることを
「出来ますか?」
と尋ねられたのですが、何も考えず「大丈夫です」と答えてしまい、
後で考えると、放映日は土曜の昼、ある程度準備していかなければ
ならないのに、お店は閉められない、作りに行くにも人はいる。

さー、どうしようかと。

つづく