京都|ラーメン|麺屋しゃかりき

らーめん屋

テーマ: カテゴリーなし       2007.7.31 (Tue)

暑いこの時期、この業界では、まさに天敵の季節かもしれません。
外も暑いですが、当然厨房の中も暑く、暑いのが仕事と錯覚することがあります。

人には得意なこと、そうでないこと、なかには苦手なこともあるのでしょうか?

僕は、得意なことは趣味も合わせれば少しありますが、
苦手なことは・・・

ま、らーめん屋なんだからいいんじゃないでしょうか?

つづく。

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